Das glauben zwar viele, aber laut Stiftung Warentest gibt es dafür keinen Beweis. Zwar ist Zucker ein natürliches Süßungsmittel, besteht aber wie Haushaltszucker auch hauptsächlich aus Einfach¬zuckern, die unser Körper schnell aufnimmt und die den Zuckerspiegel im Blut schnell steigen lassen. Die in geringen Mengen enthaltenen Proteine, Vitamine und Mineralien leisten keinen wirk¬samen Beitrag zur Deckung des täglichen Bedarfs, sagen die Verbraucherschützer…