Warum keine Low-Protein-Diät? Weil nichts so sehr sättigt, wie Eiweiß. Das liegt daran, dass Eiweißmoleküle ein Baustoff sind, den der Körper zum Überleben unbedingt braucht. Deshalb essen wir solange und sind solange hungrig, bis wir genügend von diesem überlebenswichtigen Baustoff abbekommen haben…